ツナ缶でお食事系ホットケーキ レシピ・作り方

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外側サクサク、中は驚きのモチモチ食感!ランチや夜食に手軽に作れるレシピです。

材料(1人分)

ホットケーキミックス
1/2カップ
牛乳
30~40ml
マヨネーズ
大さじ1
ツナ缶(ノンオイル)
1個
たまねぎ
1/4個
コーン
大さじ1
ミックスチーズ
大さじ1~
塩、黒コショウ
少々

作り方

  1. 1
    ★下準備★
    ・たまねぎを荒みじん切りにする
    ・布巾を濡らしてゆるく絞り、コンロのそばにおいておく
  2. 2
    ボウルにホットケーキミックス、牛乳、マヨネーズを入れて泡だて器で粉っぽさがなくなるまで混ぜる。
  3. 3
    ②にツナ缶を汁ごと入れて混ぜる。
  4. 4
    たまねぎとコーン、チーズ、塩、コショウを③に入れて混ぜる。
  5. 5
    フライパンに油少々入れて熱する。濡れ布巾に乗せてフライパンの荒熱をとり、弱めの中火にして④をフライパンに流しいれる。
  6. 6
    ふちが乾くまで片面焼き、裏返して両面焼く。竹串を刺して生地がついてこなかったら焼きあがり。※フタなしだとカリカリに、フタをして焼くと、フワフワに仕上がります。

おいしくなるコツ

たまねぎは絶対入れてください。コーンやチーズはお好みで。

きっかけ

ランチに手軽にできるものを考えました。

公開日:2015/01/30

関連情報

カテゴリ
ツナ缶ホットケーキミックスホットケーキ・パンケーキ昼食の献立(昼ごはん)おかず系のクレープ

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0みゅま0 おいしいおつまみとお酒があれば幸せ。

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