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1歳のあつあつ雑炊 レシピ・作り方
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約10分
300円前後
junmi99
あつあつをふーふーしながら。
材料(1人分)
鶏挽き肉
20g
にんじん
10g
ほうれん草
20g
卵黄
1個
だし汁
200㏄
粉がつお
少々
ごはん
100g
作り方
1
にんじん、ほうれん草は食べやすい大きさに切ります。ごはんは水でさっと洗ってざるにあげておきます。
2
だし汁200㏄で野菜を煮ます。煮えたら鶏挽き肉を入れて、バラバラにしながら更に煮ます。
3
材料に火が通ったら、洗ったごはんを入れ、卵黄を溶き入れ、粉がつおをふってできあがりです。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
ごはんを洗っておくとさらさらと食べやすいです。
きっかけ
風邪気味の1歳のためにあたたかいものを。
公開日:2014/12/24
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雑炊
このレシピを作ったユーザ
junmi99
5〜15分で作れるメイン、あと一品ほしいときの副菜が得意です^_^ 子どもが小さいので時短、簡単、そして栄養満点が重視です!
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