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チヂミ
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1歳の米粉ときび粉のチヂミ風 レシピ・作り方
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約15分
500円前後
junmi99
米粉ときび粉でもっちり。
材料(2人分)
米粉
40g
きび粉
10g
乾燥小エビ
大さじ1
青のり
小さじ1
粉かつお
小さじ1
水
60㏄
作り方
1
水以外の材料をボウルに入れます。水を少しずつ注ぎいれ、よくまぜます。
2
フライパンに生地を大さじ1ずつ焼くと6個できます。両面こんがり焼いて、おこのみでソース、マヨネーズをどうぞ。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
生地はぽってりした感じになるとおいしいです。水や粉の量を調節してください。
きっかけ
雨の日にチヂミが食べたくて。でもアレルギー持ちの1歳のために。
公開日:2014/08/06
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junmi99
5〜15分で作れるメイン、あと一品ほしいときの副菜が得意です^_^ 子どもが小さいので時短、簡単、そして栄養満点が重視です!
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