ピーマンの肉詰め レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
玉ねぎは細かくみじん切りでレンジで600wで1分30秒ちんして冷ましておく。
-
2
ピーマンはヘタをとり輪切りにして片栗粉をまぶしておく。
-
3
冷めた玉ねぎにひき肉、★とピーマン以外全部いれよく粘りが出るまで混ぜピーマンにつめてフライパンに並べて焼いていく。
蓋をしながら表裏3、2分くらい、★を絡ませたら煮詰めて完成
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