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あらめ入りのお稲荷 レシピ・作り方
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子リスの台所
ごはんにあらめを入れて稲荷揚げに詰めます。
材料(2人分)
ごはん
1合
あらめ(戻したもの)
40g
★酢
大さじ1
★めんつゆ
小さじ1
★砂糖
小さじ1
★塩
小さじ1/3
稲荷揚げ
5枚
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作り方
1
水で戻したあらめと★を合わせ、炊きたてのごはんと混ぜる。
2
少し冷ましてから5等分して稲荷揚げに入れる。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
鉄分をとれるようあらめを入れました。
公開日:2014/05/03
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子リスの台所
自分がコレステロールちょっと高め&家族が貧血気味なので、低脂肪、野菜中心、鉄分補給、無添加料理をこころがけています。
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