ポタージュスープのスパゲティ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
鍋にバターを入れ、皮をむいて小さく切ったジャガイモ、玉ねぎを炒め、水を入れ、蓋をして5分ほど煮る。
-
2
①をミキサーまたは、バーミックスなどで滑らかに潰し、鍋にもどし、牛乳、ガラスープ顆粒、塩を入れ、細く切ったハム、絹さやを入れ、
ソース完成。 -
3
規定の時間にスパゲティを茹で②に入れ、味塩コショウで味を整え混ぜ、完成。
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