ひじき入り卵焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ボウルに卵を割りよくほぐし、砂糖とひじきの煮ものを入れてよく混ぜる。

2. 2

   熱したフライパンに薄く油を引いたら、１を流し入れ具が均等になるよう火広げ弱めの中火で２～３分焼く。

3. 3

   8割火が通ったら、ひっくり返して、裏面は２０秒ほど焼けば完成。