キャロット・ケーキ レシピ・作り方
材料（1ホール人分）
作り方
- 1 ニンジンは皮をむいて、ぶつ切りにして、レンジでチンする。そして荒熱が取れたらミキサーで液状にしておく。（茹でてマッシュでもOK)
-
2
あとは順番に混ぜるだけです。
卵、オイル、砂糖を入れてよく混ぜる。そこに液状のニンジンを加えて混ぜる。 - 3 シナモン、小麦粉、BPは一度あわせて振るっておく。
- 4 全部を一気にあわせて泡だて器でまぜる。
-
5
160度のオーブンで、ゆっくり40分くらい焼く。
焼き加減はオーブンによってあわせてください。
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