ホットケーキミックスで簡単★ヨーグルトりんごケーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   耐熱容器に入れたマーガリンをレンジで溶かし、オーブンを180度に予熱しておく。（焼き時間は約50分）

2. 2

   ボウルにヨーグルトと砂糖、ホットケーキミックスを量り入れ、溶かしたマーガリンと卵を加え混ぜる。

3. 3

   りんごは皮をむき、1/8個をイチョウ切りに。
   ※その内、りんご1/4個分を、飾り用に上の写真のようにスライスして乗せても◎

4. 4

   イチョウ切りりんごとレーズン、アーモンドを②に加え混ぜる。
   ※ここで、りんごの皮パウダーもいれてます（大さじ１位）

5. 5

   型に生地を入れてスライスりんごを乗せました。
   180度に予熱したオーブンで50分焼きます。

6. 6

   竹串を刺して、生地が付いてこなかったら焼き上がり。（しっとりめに出来るので、若干ゆるいです）追加で焼くときは、ホイルをかけると焦げ付き防止になります。

7. 7

   ●りんごの皮と芯は乾燥してパウダーにして再利用。
   ★エコレシピ
   ID 1510006078
   ＜＜りんごの皮パウダーでアップルティー＞＞