簡単ですごく美味しい、キュウリの塩昆布浅漬け♪ レシピ・作り方

Name: 簡単ですごく美味しい、キュウリの塩昆布浅漬け♪
Total time: 15 min
Yield: 1～2
Ingredients: キュウリ 1本; 塩昆布 ひとつまみ; エバラ浅漬けの素 大さじ1; 輪切りとうがらし ほんの少し; ビニール袋 漬ける用1枚

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約15分
100円以下

ponta634

キュウリと塩昆布ひとつまみと浅漬けの素大さじ1杯をビニール袋に入れて揉むだけで、簡単に出来て、すぐに食べられます。

材料（1～2人分）

キュウリ: 1本

塩昆布: ひとつまみ

エバラ浅漬けの素: 大さじ1

輪切りとうがらし: ほんの少し

ビニール袋: 漬ける用1枚

作り方

1

ビニール袋Mサイズくらいのに、キュウリの斜め切りにしたものと浅漬けの素、塩昆布、輪切りとうがらしを入れて、袋の口をひねって押さえながらよく揉みます。
2

冷蔵庫で15分くらい寝かせれば美味しく食べられます。30分も置けば味がよく染み込みます。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

輪切りとうがらしは必ず入れて下さい。ほんの少しでも、味のアクセントになります。

きっかけ

塩昆布とキュウリが有ったので、浅漬けにしてみようと思いました。

公開日：2013/02/11

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このレシピを作ったユーザ

ponta634 和菓子屋の女将さんです♪　毎朝、晩のおかずや仕事の前に作っておける圧力鍋調理、簡単なフライパン料理、小豆煮や煮豆、お味噌汁など毎日の普通のおかずが中心で、ほぼ時短物です。冷蔵庫の残り野菜やリメイク料理も多数投稿しています♪ つくレポ大歓迎！どういうところが気に入ったのか感想もお願いします。作った画像の無い物と、画像使い回しは承認されませんのでご注意ください。