玉ねぎとじゃがいものサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもは洗って皮付きのままラップに包みレンジ600Wで5分加熱する。竹串などで刺して柔らかくなっているか確認する。なっていれば皮をむき1cm幅の半月切りにする。

2. 2

   玉ねぎは薄くスライスして塩を振り10分置いて、しんなりしてきたら水気を拭き取る。

3. 3

   1のじゃがいもと2の玉ねぎをボウルに入れ☆を加えて混ぜて30分置く。

4. 4

   マヨネーズと和辛子を合わせて3に入れ混ぜて粗挽きコショウを振って完成です。