鶏もも肉と玉ねぎ、キャベツの焼肉のタレ炒め♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏もも肉は薄く斜めに削ぎ切りにし、玉ねぎの薄切りと一緒に、焼肉のタレに10分ほど浸け込んでおきます。

2. 2

   フライパンにオリーブ油を熱し、漬け込んだ鶏肉と玉ねぎをタレごと全部入れて肉の色が変わるまで良く炒め、コショウを振って、キャベツのザク切りも入れてよく炒めます。

3. 3

   これだけですと、キャベツの水分で味が薄くなっていますので、万能ニンニク醤油を足して味を整えます。