ウインナーでジャーマンポテト！ レシピ・作り方

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toshi5657
新じゃがと　ウインナーで　ジャーマンポテト風にしてみました

材料（4人分）

じゃがいも
3個
ウインナー
6本
ピーマン
2個
塩コショウ
少々
コンソメ
小さじ１

作り方

  1. 1
    じゃがいも3個は　皮をたわしでこすり洗いして
    串型に切る
    ピーマンも同じぐらいの大きさに切る
    ウインナーは　斜めに切る
  2. 2
    じゃがいも　は少しかために油で揚げる
    フライパンに　油をしき　じゃがいも　ウインナーを入れ　炒め　塩コショウ　コンソメを入れ　ピーマンを入れ炒めて出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

じゃがいも揚げる時　少しかために揚げて　炒めているうちにちょうどいいかたさになるように　すると形が崩れなくていいですね

きっかけ

ベーコンがなかったので　ウインナーで　ジャーマンポテト風にしてみました

公開日：2012/08/30
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じゃがいも

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