冷たいトマトパスタ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   にんにく、玉ねぎはそれぞれみじん切りにする。

2. 2

   フライパンにオリーブオイル、ニンニクを入れ火にかけ炒める。
   にんにくに火が通ったら玉ねぎを入れて透き通るまで炒める。

3. 3

   ２にトマト缶、コンソメを入れ５分ほど煮たら火を止めあら熱をとる。冷めたら冷蔵庫で冷やしておく。

4. 4

   パスタを茹で、茹で上がったら冷水で冷まし、水気を切ったらツナの油をかけお皿に盛る。

5. 5

   パスタの上に冷やしておいたトマトソース、ツナを乗せ、バジル粉を振れば完成。