材料（２～３人分）
- 米
- ２合
- 酢
- ２２㏄
- 砂糖
- 大さじ１
- 塩
- 小さじ１強
- キングサーモン
- １５０～２００ｇ
- 醤油
- 大さじ２
- 酒
- 大さじ１
- フレーブ(配合調味料）
- ひとつまみ
- 玉子
- ２個
- 油
- 小さじ１／２
- ほうれん草
- ２束弱
- 焼き海苔
- ３～５枚
- マヨネーズ
- 適量
作り方
-
- 1
- キングサーモンは 海苔に入れやすい大きさに切り 醤油・酒・フレーブにつけておく。米をたき ボールにいれ 酢・砂糖・塩(小さじ１)を混ぜたのをいれきるようにご飯を混ぜる
-
- 2
- フライパン(中火弱）に 油をひき 玉子・塩(残りの）を混ぜたのを入れ焼きながら巻いて冷ましておく。ほうれん草は茹でて冷ましておく。
-
- 3
- 海苔を半分に切った上に１のご飯をのせ ２の玉子焼き(入れやすい大きさに切る）をのせ ２のほうれん草(入れやすい大きさに切る）をのせ マヨネーズをかけ １のキングサーモンをのせ巻く。
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