合いびき肉と玉ねぎの炒めたものは、多めに作って小分けにし、冷凍保存しておくとオムレツやコロッケ、炒め物、ドライカレー、ラーメンなど色々に使えて便利です。
冷蔵庫に残ってたキャベツと挽き肉炒めを使って、焼肉のタレで炒めたらコクがあっておいしかったです。
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