簡単、カット野菜と鶏もも肉で、お煮しめ♪ レシピ・作り方

作り方

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   1.冷蔵品の煮しめ用カット野菜（蓮根、ごぼう、さといも、にんじん、たけのこ、こんにゃく）は、袋から出して水で洗って、水気をざるで切ります。

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   2.フライパンを熱し、サラダ油大さじ1を入れてなじませ、鶏肉を入れて炒め、水気を切った具材も入れて良く炒めます。

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   3.そこに水500ccを入れ、すき焼きのタレ以下全ての調味料を入れて、ふたを少しずらして中火よりやや弱めで１０分くらい煮込時々フライパンをゆすって、照りを出します。