洋風おでん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   にんじんは縦に4等分。こんにゃくは半分に切りさらに斜めに切る。大根は輪切りにする

2. 2

   鍋にオリーブオイルを熱して手羽元を炒める

3. 3

   焦げ目がついたら1も入れて炒める

4. 4

   全体的に油が回ったら水を具がかぶる程入れて沸騰させる

5. 5

   沸騰したらコンソメを入れて15分煮込む

6. 6

   具が柔らかくなったら塩、コショウしたら出来上がり