簡単カスタードクリーム レシピ・作り方
材料（1人分）
- 牛乳 100ｃｃ
- コーンスターチ 大さじ1
- 砂糖 20ｇ
- 卵黄 1個
- バター 10ｇ
作り方
-
1
耐熱容器に、コンスターチと砂糖を入れ、牛乳を少しずつ注ぎながら混ぜる。
- 2 １に溶いた卵黄を少しずつ入れ混ぜる。
- 3 ２をレンジで１分加熱したら混ぜ、また加熱し混ぜを、丁度いい固さになるまで続ける。
- 4 ３にバターとバニラエッセンスを入れよーく混ぜ、冷ましたら完成。
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