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ミンチより美味しい♪ツナのコロッケ レシピ・作り方
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約30分
300円前後
patapataokan
我が家のはかなり量が多目
なので余ったら冷凍しても便利ですよ(^^
みんながつくった数
6
件
材料(4人分)
ジャガイモ
1kg
玉ねぎ
200g
上新粉(片栗粉)
50g
牛乳
30cc
ツナ缶
1缶
塩、コショウ
適宜
卵
3個
小麦粉
適宜
パン粉
適宜
作り方
1
・ジャガイモは皮を剥いて
500wのレンジでラップして
15分程加熱する。
芯があれば再度加熱。
・玉ねぎはみじん切り
2
フライパンにツナ缶の油を
入れて玉ねぎを炒める。
3
ボールにジャガイモ、上新粉、牛乳を入れてマッシュし、玉ねぎ、ツナ、塩コショウを入れて
よく混ぜ小判型にする。
4
3に小麦粉、溶き卵、パン粉の順につけて並べておく。
5
中温の油できつね色に
なるように揚げたら出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
油はしっかり中温に上がるまでコロッケを 入れないで下さい。 低温だと爆発します^_^;
きっかけ
ミンチがなかったのでツナ缶で作ってみたら 息子達に好評でした(^^
公開日:2011/05/12
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関連情報
カテゴリ
じゃがいも
関連キーワード
フライ
ジャガイモ
ツナ缶
お弁当
料理名
ツナのコロッケ
このレシピを作ったユーザ
patapataokan
作ること食べること大好き!! 毎日の節約料理をブログで公開中 「おかんの毎日と食事」
http://patapataokan.blog.jp/
つくったよレポート(
6
件)
2017/04/13 10:10
とても美味しかったです。また作ります♪
youmi115
承認が遅くなり申し訳ありません┏○ペコ ほっこりと とても美味しそう~♪ レポありがとうございます。
2012/04/07 23:55
ツナが好きな子供用に作りました♪ツナの味がしっかりして美味しかったです♪完食してくれました♪
kkikk
お子さんが完食して下さったなんて嬉しいです(^^ レポありがとうございます。
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なので余ったら冷凍しても便利ですよ(^^