オムライス レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ベーコンは１センチ幅に、玉ねぎはみじん切りにしておく。
   ●をよく混ぜ合わせておく。

2. 2

   フライパンに油を熱し、ベーコン、玉ねぎを炒める。

3. 3

   玉ねぎが透き通ってきたら塩コショウし、ケチャップを入れて混ぜる。

4. 4

   ごはんを入れ、ほぐすように炒め、具とからめる。味を見て足りなければ塩コショウ・ケチャップで調味し皿に盛る。

5. 5

   フライパンの汚れをさっとふき取り、マーガリンを溶かす。

6. 6

   混ぜ合わせておいた●をフライパンに入れ、玉子液を全体に回し、表面を混ぜてふわっとさせる。

7. 7

   玉子が好みの固さに固まったらケチャップライスにのせて完成。