炊飯器で簡単 ヨーグルトケーキ♪ レシピ・作り方

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ポッケ。
あまり厚くしないのが失敗しないポイントです。
3合炊きの炊飯器でこれくらいなので、5号炊きなら倍の分量でもちゃんと焼けると思います。
みんながつくった数 8

材料(約6人分)

ホットケーキミックス
100g
プレーンヨーグルト(無糖)
100g
たまご
1個

作り方

  1. 1
    ボウルにすべての材料を入れ、生地をつくります。
  2. 2
    炊飯器に生地を流し込み、炊飯スイッチを入れます。
    (3合炊きの炊飯器で、白米1合の水ラインよりちょっと下くらいの量になります)
  3. 3
    あとは炊飯器におまかせで出来上がり。
    内釜をひっくり返して、網の上などで粗熱を取ります。

おいしくなるコツ

結構甘さ控えめなレシピです。さわやかな酸味があって美味しいです。 無糖の紅茶などと一緒にどうぞ♪ 甘いのがお好みなら砂糖を適量追加してください。

きっかけ

以前、牛乳で作ったらちょっと私には甘すぎたので、代わりにヨーグルトを使って「おとな味」にしてみました。

公開日:2011/02/12

関連情報

カテゴリ
スポンジケーキ
料理名
ヨーグルトケーキ

このレシピを作ったユーザ

ポッケ。 安い・速い・美味い料理が大好きです。 簡単手抜きレシピや節約レシピで日々生活。 安い食材をいかに美味しく食べるかに命掛けてます(^o^)/ 『ポッケの節約しなくっちゃ。』 http://yururifuwari.blog19.fc2.com/

つくったよレポート( 8 件)

2015/02/14 10:44
ちょっと焦げてしまいました。とりだすのがおそかったせいでしょうか?ヨーグルトの酸味で甘すぎず美味しくいただけました☆
ばーちゃお
炊飯器はケーキ作りOKな物でしたか?炊飯以外に煮物やケーキ作り等に使える物と、そうでない物があるので。途中で取り出すのは手間ですよね(>_<)
2015/02/13 17:28
簡単においしくできました(*^。^*) 材料が少なくて簡単っていいですねぇ~♡ また作りま~す。 ごちそうさまでした ( ^^) _U~~
エゾモモンガさん
つくレポありがとうございます♪ 「早い・安い・美味い」レシピ研究していきますのでよろしくお願いいたします(^o^)

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