青梗菜ともやしのナムル レシピ・作り方

作り方

1. 1

   青梗菜は食べやすい大きさに切る。
   鍋の熱湯で茎の部分を先に茹で始め、1分程たったところで葉の部分も入れて30秒程茹でたらざるにあげ水気を切る。

2. 2

   もやしも熱湯で1分程茹で、ざるにあげて水気を切る。

3. 3

   青梗菜ともやしと全ての調味料を混ぜ合わせたら完成。