新玉ねぎ天のニラとじ丼 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   新玉ねぎは1cm幅位にカットし、軽く混ぜた●印に入れてざっくり混ぜる。

2. 2

   フライパンに揚げ油を熱し、①をお好みの大きさ摘んで静かに落とす。
   
   すべて入れたら暫く動かさず、お好みの揚げ加減まで揚げる。

3. 3

   鍋に□を沸騰させ、揚げた新玉ねぎ天を入れて、ニラも入れる。
   
   軽く溶いたたまごを回しかけ半熟で火を止める。

4. 4

   器にごはんを盛り付け、➂を乗せたら出来上がり！