麹大根の肉巻き レシピ・作り方

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膝小僧
簡単おつまみ

材料（1人分）

豚薄切り肉
1枚
大根
細切り3本〜
塩麹
ひとつまみ
塩コショウ
ひとつまみ

作り方

  1. 1
    大根に塩麹をまぶし15分〜置いておきます
  2. 2
    お肉を広げ塩コショウをまぶし大根をのせキツめにお肉を巻きます
  3. 3
    フライパン中火で全体をこんがり焼いて完成です
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

おつまみに

公開日：2022/11/23
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カテゴリ
肉巻き簡単夕食簡単おつまみ豚バラ大根大根
関連キーワード
塩麹 作り置き 簡単 節約

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