生鯖の酒漬け塩焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鯖の水気をふきとる。

2. 2

   酒にひたす。冷蔵庫で一晩おく。

3. 3

   キッチンペーパーでかるくふきとり、塩をまぶす。

4. 4

   魚焼きグリルで両面8分程度やく。

5. 5

   焼けたら完成。