ナスのチーズ焼き レシピ・作り方

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dream come true
箸やすめに一品

材料（1人分）

茄子
1本
とろけるチーズ
ひとつかみ
だし醤油
大さじ1弱
油
大さじ1

作り方

  1. 1
    フライパンに油をひきます。
  2. 2
    茄子を両面焼きます。
  3. 3
    茄子がしんなりし、焼き色がついたらだし醤油をいれ、とろけるチーズをいれて出来上がり！
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

チーズが溶けたら食べごろ。火を入れすぎるとチーズがかたくなります。

きっかけ

冷蔵庫に茄子が1本だけあったので(^^)

公開日：2021/10/14
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