ハロウィンに☆かぼちゃの煮物でサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋に切ったかぼちゃを並べ水を入れる。醤油、みりん、酒、本だしを加え煮詰める。その日はそのまま煮物として食べる。

2. 2

   ２日目、、、ボウルにかぼちゃの煮物を入れスプーンで潰す。すでに皮も柔らかくなっているので簡単に潰すことができます。

3. 3

   マヨネーズを加えて混ぜ合わせたらできあがり。