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枝豆豚耳の花椒焼き レシピ・作り方
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5分以内
100円以下
bapaksan
花椒と塩だけで味付けします
材料(2人分)
枝豆(水煮)
大さじ4~5
◎豚耳(市販品、醤油煮等)
半耳
◎花椒(粒)
小さじ1/2
ごま油
大さじ1
塩
少々
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作り方
1
枝豆はザルにあげて水切りしておく。豚耳は細く切る。フライパンにごま油を温め、枝豆を炒める。
2
枝豆に焼き色がついたら◎を加え、1~2分炒める。塩をふって完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
枝豆に焼き色がついてから豚耳を入れます
きっかけ
花椒と塩だけで味付けします
公開日:2021/04/21
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bapaksan
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