キャンプ飯 鶏胸肉のトマト煮込み無水調理 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   トマトを一口大にカットします、鶏胸肉の表面に塩とコショウをふります

2. 2

   フライパンにサラダ油をひいてニンニクを炒め、鶏胸肉の表面だけ両面の焼きます

3. 3

   トマトを入れます

4. 4

   戻してあるひよこ豆を入れます(水煮を使用しても良いです、また大豆や他の豆類でも代用できます)

5. 5

   鶏ガラの素とケチャップを入れて、蓋(アルミホイル)をして10~15分くらい煮込みます

6. 6

   下茹でしてあるブロッコリーとチーズを入れてまた少し煮込んでチーズが溶けたら完成です