もずくのサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   パプリカは薄く切り、水（分量外）に入れて5分ほどさらしたあとぎゅっと水分を絞ります。

2. 2

   鍋に水を入れ強火で沸騰するまでまちます。
   
   生もずくを1分ほど茹でます。
   
   茹でたあとは冷水に晒して水分を切ります。

3. 3

   レタスの葉は手でちぎっておきます。
   
   ☆の材料を合わせ、生もずくとあわせて15分ほどおきます。

4. 4

   お皿にレタスをのせ、もずくをちらします。最後にパプリカで彩りをそえたらできあがりです。