干し椎茸と真鯖の塩焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   干し椎茸は水にひたす。五時間おく。ふやけたら、かたくしぼる。足をとる。

2. 2

   真鯖に塩をまぶす。

3. 3

   魚焼きグリルで干し椎茸と真鯖を並べ、両面八分程度やく。

4. 4

   焼けたら完成。