ロマネスコのめんつゆ漬け レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ロマネスコはたっぷりの湯で茹でて好みの大きさにきりわけておきます。

2. 2

   鍋に水と酢、乾燥唐辛子を入れて火にかけます。沸騰したら火をとめ、めんつゆを入れてまぜておきます。

3. 3

   保存容器にロマネスコと２で作ったつけ液を入れてよくまぜます。
   
   冷蔵庫で１日冷やしたらできあがりです。