真鯛の身とほうれん草のあえもの レシピ・作り方

作り方

1. 1

   真鯛に塩をふり、魚焼きグリルで両面八分程度やく。焼けたら皮と骨をとりのぞき、身をほぐす。

2. 2

   ほうれん草は食べやすい大きさにきり、レンジで加熱し、柔らかくしておく。

3. 3

   ほうれん草、真鯛の身をまぜる。

4. 4

   だし醤油で味付けしたら、完成。