大根のラー油漬け レシピ・作り方

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膝小僧
簡単おつまみ

材料（1人分）

大根
お玉半分ほど
唐辛子の種
ひとつまみ
油
大2
しお
ひとつまみ
醤油
大1

作り方

  1. 1
    フライパンで脂を熱し唐辛子の種をいれ火を止め冷めるまで置いておきます
  2. 2
    大根を塩もみし水気を切ります
  3. 3
    大根と醤油、油を大1ほど袋にいれ揉みこみ30分〜置いて完成です
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

おつまみに

公開日：2021/02/12
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カテゴリ
ラー油・食べるラー油簡単おつまみしょうゆ大根その他の漬物
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つけもの 作り置き 使い回し 唐辛子

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