さごしのマーガリンとレモン汁やき レシピ・作り方
材料（一人分）
- さごし 一切れ
- マーガリン 大さじ1
- レモン汁 小さじ1
作り方
- 1 さごしの水気をキッチンペーパーでふきとる。レモン汁をかけておく。
- 2 フライパンにマーガリンをいれてとかす。
- 3 さごしを両面八分程度やく。
- 4 フライパンの蓋をして五分弱火で蒸し焼きにする。
- 5 火が通ったら、完成。
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