真鯖のはちみつ醤油味 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   真鯖の水気をキッチンペーパーでふきとる。

2. 2

   はちみつと酒とだし醤油を混ぜ合わせる。

3. 3

   真鯖を2にひたす。冷蔵庫で一晩おく。

4. 4

   フライパンにサラダ油をいれて、真鯖を両面八分程度やく。

5. 5

   こんがりと焼けたら完成。