さごしの塩やき レシピ・作り方
材料（一人分）
- さごし 一切れ
- 塩 少々
作り方
- 1 さごしに塩をまぶす。サランラップでまく。冷蔵庫で一時間ひやす。
- 2 魚焼きグリルを予熱する。
- 3 両面五分程度やく。
- 4 こんがり焼けたら完成。
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