ポン酢で☆長芋の豚肉巻き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   長芋を6㎝ほどの短冊切りにする。

2. 2

   豚肉を広げて、1の長芋を乗せて巻いていく。

3. 3

   豚肉で巻いたものに塩コショウを振りかける。

4. 4

   フライパンに油をひき、3を並べて焼いていきます。（巻き終わり部分を下にして焼き始める）

5. 5

   焼く面を変えながら満遍なく火を通していきます。
   色が変わってきたところでポン酢を分量の半分かけ、蓋をして2分程蒸します。

6. 6

   蓋を取り、残りのポン酢をかけ全体に絡ませてたら完成。