長ネギ入りの薄焼きたまご レシピ・作り方

作り方

1. 1

   長ネギは薄切りにする。

2. 2

   卵、だし醤油、牛乳をいれて混ぜ合わせる。

3. 3

   フライパンにサラダ油をいれて、2を流し込む。長ネギをちらしていく。

4. 4

   フライパンの蓋をして蒸し焼きにする。

5. 5

   卵が固まったら、完成。