菜花の冷凍保存！ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   菜花は食べやすい大きさにきる。塩茹でして、ざるにあける。

2. 2

   粗熱をとる。

3. 3

   キッチンペーパーで挟み込むように水気をきる。

4. 4

   耐熱容器に水気がないように菜花をひろげていれる。

5. 5

   冷凍したら、完成。２週間くらい美味しく食べられます。