さごしのオーブン塩焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   さごしの身はキッチンペーパーで水気をふきとる。

2. 2

   塩をまぶし、冷蔵庫で一時間ねかす。

3. 3

   オーブンを160°で予熱する。

4. 4

   さごしにオリーブオイルをかけて、15分やく。

5. 5

   さごしに中まで火が通ったら、完成。