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たこ
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自家製☆たこわさ レシピ・作り方
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約10分
300円前後
やわらか卵のシフォンケーキ
居酒屋などで頼むとほんのちょっとしかないのに高いので…自分で作りました。
材料(2人分)
刺身用タコ
100g
小ネギ(分葱)
2本
☆わさび
10g
☆酒
大さじ1
☆みりん
大さじ1
☆だしの素
小さじ1
作り方
1
タコとネキはよく洗って水を切り、包丁でみじん切りにします。
2
☆の調味料をよく混ぜ合わせます。
3
みじん切りにしたタコとネギを2の調味料に漬け込み、1晩寝かせれば完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
出来るだけ細かくみじん切りにすることでより味が馴染みます。
きっかけ
居酒屋で食べたたこわさが美味しすぎて家で作ってみました。
公開日:2021/01/23
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やわらか卵のシフォンケーキ
主に節約お手軽レシピメインで紹介しております。参考にしていただけると光栄です。
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