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ほうれん草大豆のゴマあえ レシピ・作り方

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bapaksan
甘いほうれん草がゴマあえにピッタリ

材料（2人分）

ほうれん草
半束
大豆（水煮）
大さじ3ぐらい
塩
少々
◎すりゴマ
大さじ2
◎醤油
小さじ2
◎黒酢
小さじ1
◎きび砂糖
小さじ1
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作り方

  1. 1
    ほうれん草は塩を加えた熱湯で茹でてザルにあげ、食べやすい長さに切る。大豆は水切りしておく。◎は合わせる。
  2. 2
    1のほうれん草、大豆、◎を混ぜ合わせ、器に盛る。完成。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

ごまはなるべく擂りたてを使用します

きっかけ

甘いほうれん草がゴマあえにピッタリ

公開日：2021/01/21
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カテゴリ
大豆

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