材料（2人分）
- 鶏モモ肉
- 半枚
- ●おろしニンニク
- 半片
- ●おろし生姜
- 半片
- ●ヨーグルト（プレーン）
- 50ｃｃ
- ●トマトケチャップ
- 小さじ2
- ●ウスターソース
- 小さじ2
- ●カレー粉
- 小さじ2
- ●チリパウダー
- 小さじ1/3
- ●塩コショウ
- 少々
- レモン汁（お好みで）
- 小さじ1/2
- 香菜（あれば）
- 少々
作り方
-
- 1
-
- 鶏モモ肉は一口大に切る。●は合わせて、鶏肉を加えて揉み込む。
-
- 2
-
- 1の鶏肉を串に刺し、魚グリル等でじっくり焼く。レモン汁をふり、香菜を添えて完成。
おいしくなるコツ
チリパウダーの入れすぎに注意します
きっかけ
スパイシーな味付けが食欲をそそります
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