レンコダイの塩麹づけのこんがり焼き！ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   レンコダイの水気をキッチンペーパーでふきとる。

2. 2

   塩麹をまぶし、サランラップでまく。冷蔵庫で一晩おいておく。

3. 3

   魚焼きグリルにサラダ油をぬり、レンコダイを両面10分程度ずつ焼く。

4. 4

   焼けたらお皿にだして完成！