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じゃがソーセージキャベツニンニクのスープ煮 レシピ・作り方

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bapaksan
ボコボコにんにくがうまい

材料(2人分)

●ジャガイモ
1個
●ニンニク
2片
●水
400cc
●コンソメキューブ
半個
◎ソーセージ
2本
◎キャベツ
2枚
塩コショウ
少々
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作り方

  1. 1
    ジャガイモは一口大に切る。にんにくは皮を剥く。ソーセージは斜め薄切り。キャベツはざく切り。鍋に●を入れて煮立たせる。
  2. 2
    煮立ったら弱火で10分ほど煮る。◎を加え、更に5分煮る。塩コショウで味調整して完成。

おいしくなるコツ

ジャガイモが柔らかくなるまで、気長に煮ます

きっかけ

ボコボコにんにくがうまい

公開日:2020/11/24

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カテゴリ
じゃがいも

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