大粒の牡蠣の贅沢酒蒸し レシピ・作り方

作り方

1. 1

   牡蠣は綺麗に洗う。

2. 2

   フライパンに水と牡蠣をいれる。弱火で二分煮立てる。

3. 3

   酒をいれて、1分強火で煮込む。

4. 4

   火を止めて、1分蓋をして蒸し焼きにしたら、完成！