鶏もも肉とほうれん草のマカロニグラタン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ほうれん草は下茹でをし5㎝幅に切る。
   鶏もも肉は一口サイズに切る。
   玉ねぎは薄くスライスする。

2. 2

   フライパンにバターを溶かし鶏もも肉を焼く。
   火が通ったらにんにくチューブと玉ねぎとコンソメを加え、玉ねぎがしんなりするまで炒める。

3. 3

   ほうれん草と小麦粉を加え、小麦粉がなじむまで炒める。
   牛乳と塩コショウを加えとろみが出るまで暖める。
   マカロニを規定時間通り茹でておく。

4. 4

   グラタン皿に③の鶏もも肉たちとマカロニを入れ、ピザ用チーズをかける。
   220度のオーブンで12分ほど焼いて完成です。