レタスと高菜のサラダ レシピ・作り方

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田舎のばあさん
ピリ辛高菜を使いました。

材料（3人分）

レタス
1/2玉
高菜
大さじ3
酢醤油
大さじ3
ごま油
大さじ1

作り方

  1. 1
    高菜に酢醤油とごま油をまわしかけ、5分程度おく。

    レタスを細かく刻む。
  2. 2
    レタスをお皿に盛り、酢醤油で漬けこんだ高菜を上からかけてできあがり。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

高菜がおいしかったのでドレッシング代わりにしてみました。

公開日：2020/11/11
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カテゴリ
高菜

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田舎のばあさん 地方の都市で暮らすおばあさんです。家庭菜園で採れた野菜中心の田舎料理ばかりです。

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